نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار) ونضع شوية ملحثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق
الفشآر بالكرآميلـ :
المقادير:
2 كاسة سكر بني كاسة زبدة 1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل .. 1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار.. حتى تذوب السكر يعني 'قطر' .. 1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة:
أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب.. ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك.. بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم.. بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه.. وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة.. يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية
الفشآر بالشوكولآتهـ :
المقادير:
- نصف كوب سكر - نصف كوب شراب الذرة corn syrup - نصف قطعة زبدة - 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة - نصف ملعقة صغيرة ملح - 8 اكواب فشار
الطريقة:
- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+ زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي . - بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان . - يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.
الفشآر بالجبنهـ :
المقادير:
- 2 كوب فشار - 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة - نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)
الطريقة:
- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا. - تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار
الفشآر بالعسلـ :
المقادير :
1\2 كاسه عسل 1\4 كاسه زبدة 6 كآسآت فشآر كآسه فستق ( مملح او غير مملح)
الطريقه :
في مقلاه صغيره يتم خلط الزبده والعسل .. على نار هادئه مع الخلط المستمر.. بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلا... ثم وضع الفشار في وعاء كبير ووضع الفستق فوقه وخليط العسل والزبدة وخلطهم جيدا... بعد ذلك وضعه بالفرن لمده 10 دقاءق مع التحريك بعد اول 5 دقائق... حراره الفرن يجب ان تكون 175 درجه مئويه
الفشآر بالبصلـ والثوؤمـــ :
المقادير:
3 ملاعق كبيرة زبده 1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت) 1 1/2 بودرة الثوم ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..
.gif "الجنس:انثى")
موضوع: ...{ فشآآر بكلـ الأنوآعـ واللوآنــ رووعهـ ادخلـ وشوؤفـ ... هعع 
الإثنين 21 يوليو - 8:09
اليووؤومـ جبتـ لكمــ انواعـ الفشآر حقـ السهرهـ 
